Carta de vinos
Dessert
QUINTA DO CRASTO RUBY FINEST RESERVE
Redondo, ligero goloso con taninos muy integrados.
SHERRY JEREZ, EL MAESTRO SIERRA FINO
Seco, redondo e interesante.
CHÂTEAU DE FARGUES LUR SALUCES SAUTERNES 1996. FRANCE
Hermoso color dorado-anaranjado, cobrizo. Aromas de acacia, y limón con tado mezclado rápidamente con aromas tostados, canela, y un pequeño toque picante al nal. El paladar se abre con un buen volumen, dulce que se desvanece rápidamente ante el frescor y la vivacidad.
LA FICAIA 2020. MOSCATO D’ASTI DOCG. PIEDMONT, ITALY
Aroma intenso, dulce y afrutado con burbujas suaves. Este Moscato d'Asti es un perfecto vino para postres.
Champagnes
Ruinart Brut
Vibrante, Redondeado y con cuerpo. Frutas Frescas maduras con notas de Cireula europea y nectarinas
Ruinart Rosé
Sutil, Freso pero complejo con un intense perfil aromático, Golpes de futas tropicales y bayas frescas.
LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT
Bouquet expresivo con acentos de fresa y cerezas negras. Una sensación en boca completa con un final delicado
RUINART BLANC DE BLANCS
Aroma intenso de flores y pera blanca. Tonos de miel y minerales. Acabado largo y refinado
CUVÉE BRUT NV KRUG GRANDE
Único, magnífico y de cuerpo completo. con un final rico sabor a nueces.
LOUIS ROEDERER CRISTAL 2014
La encarnación de elegancia y pureza. Sedoso y aterciopelado, exquisito
DOM PÉRIGNON 2012
Increíblemente suave, fruta cremosa, con un balance perfecto entre fruta cremosa y finura espectacular
DOM PÉRIGNON ROSÉ
Notas de piel de naranja y fruta seca perfumadas con aromas florales
Sparkling
COQUET. MESTRES. GRAN RESERVA 2017 BRUT. PENEDÉS. SPAIN
Cava aromatico, fresco y rlegante, con muy fina borbuja y un postgusto largo y vivo.
FINCA CAN MARTÍ BRUT GRAN RESERVA 2017. TORELLÓ. GELIDA, SPAIN
Cava complejo e intenso, pero elegante. Completo y suave con notas de fruta madura. con un final largo y persistente.
BISOL, VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG, VENETO, ITALY
Ricos aromas de manzana verde, citricos y peras, Elegante y Fresco
JEIO PROSSECCO ROSÉ DOC 2020 VISOL. BENETO. ITALY
Elegante novedad espumosa en el mercado italiano. Floral, fragante y ligero. Este Prosecco seco de color rosa pálido es el aperitivo perfecto para cada comida.
ROSAT DE MESTRES CAVA 2018, GRAN RESERVA, PENEDÉS, SPAIN
Elegante y fresco. Con notas de frutos rojos como cerezas y frambuesas. Un cava elegante y rico de una casa de cava Histórica.
Sake
YUZU SAKE
Perfecto para entre o después de la cena.
MISAKI, JUNMAI DAIGINJO
De textura delicada, de sabor exótico y oral. Finalizado con una nariz de pera blanca fresca y melón maduro.
DASSAI 39, DASSAI SHUZO, YAMAGUCHI, JAPAN
Un aroma lujoso de frutas tropicales y manzana fresca. Un final elegante y seco.
UMESHU 500ML, KIUCHI SHUZO IBARAKI, JAPAN
Licor Ume, que tiene un sabor dulce, ácido y muy refrescante. Una fusión de destilados especiales y ciruelas Japonesas.
Rose
WHISPERING ANGEL 2020, CHÂTEAU D'ESCLANS. CÔTE DE PROVENCE, FRANCE
Provence liso de color rosa pálido y suave. Fresco en nariz y afrutado en boca. Acabado fresco y suave.
OTAZU ROSADO 2021, MERLOT, DO NAVARRA SPAIN
Intenso con aromas de frutas rojas. Una entrada golosa y desosa con notas expresivas. Inenso y fresco con cuerpo.
JHANA 2018. CASTELL D´ENCUS. COSTERS DEL SEGRE, SPAIN
Delicado vino Catalán con notas frescas y vibrantes y una elegante fragancia a frutos rojos. Cosechado en viñedos situados a 1000 metros de altura.
CHÂTEAU MIRAVAL 2021. CÔTES DE PROVENCE, FRANCE
Aromas a cerezas y fresas silvestres, de buena mineralidad y ligera salinidad. Buen equilibrio entre minerales y hierbas silvestres.
CHÂTEAU DE SELLE COEUR DE GRAIN 2021. DOMAINES OTT. CÔTES DE PROVENCE, FRANCE
Fresco y estimulante, con notas frutales de melocotón blanco, albaricoque, maracuyá y mango. Amplificada por cítricos y especias dulces.
Full-bodied, hearty reds
MERLOT & CABERNET FRANC "MAS IRENE" 2017. BODEGAS PARÉS BALTA, PENEDÉS, SPAIN
Suave con una buena estructura. Sabor intenso de fruta roja conservada, especias y tueste del roble.
CRAFTWORK ZINFANDEL 2019. MONTEREY, UNITED STATES
Aromas de ciruela y grosella negra. Sabores de cereza negra y mermelada de fresa. Taninos bien integrados con un final rico en distintas capas de sabores.
TINTA DEL PAÍS OCHO MESES 2020. BODEGA DOMINIO DE BASCONCILLOS. RIBERA DEL DUERO, SPAIN
Taninos suaves y maduros combinados con fresas, frambuesas y olores tostados y cremosos.
KILLERMANS RUN SHIRAZ 2018. KILIKANOON WINES. CLARE VALLEY, AUSTRALIA
Sabores elevados de cerezas negras y sutil roble ahumado. Textura rica, tonalidad de cedro, taninos equilibrados dentro de un largo final.
CHÂTEAU HAUT-FERRAND POMEROL 2012, FRANCE
Tiene una nariz expresiva y un ataque estructurado, es un vino redondo con aromas de fruta roja y negra, con recuerdos a especias en perfecta armonía.
Venta Las Vacas, La cuartilleja Reserva 2018. Ribeira del Duero, Spain
Tiene un hermoso color rubí. Aromas a arándanos, casis y grosellas. Complejo y equilibrado, con un buen frescor que potencia los aromas de fruta negra y balsámicos. Redondo con un perfil de sabor persistente.
RODA I 2017 RVA. BODEGAS RODA. RIOJA, SPAIN
Vino excelente de La Rioja con carácter y personalidad unica. Intenso con una mineralidad suave.
JABOULET CROZES-HERMITAGE DOMAINE DE THALABERT 2019, Rhone Valley, France
Este vino superior de Rhone impresiona con un ramillete complejo, expresivo y variado de frutos del bosque. Complementado con notas de roble ahumado y un poderoso sabor redondo, este vino es una excelente opción para su cena en MR PORTER.
MAS DOIX, SALANQUES 2019. PRIORAT, SPAIN
Un delicioso Priorat con sabores de vainilla, chocolate y cerezas rojas maduras sobre una base de roble.
Amarone 2018, Fabiano - Amarone della Valpolicella, D.O.C.G, Veneto, Italy
Alta intensidad y complejidad. Excelente equilibrio entre taninos y acidez. Aromas a cereza y ciruela madura, toque especiado de pimienta negra. Gran elegancia y persistencia.
Auritea 2017, Tenuta Podernovo-Lunelli, Toscana, Italy
Este Cabernet Franc muestra aromas de mermelada de grosella negra, con toques de cacao. Seguido de un sabor estructurado con taninos elegantes, sabrosa acidez y mineralidad.
CHÂTEAU PRIEURÉ-LICHINE 2014, CRU CLASSÉ. MARGAUX, BORDEAUX, FRANCE
Sedoso, perfumado y cortés. Notas dulces, florales y especiadas. Taninos sedosos y sabores vivos con final cremoso.
CHÂTEAU LAFORGE SAINT EMILION GRAND CRU 2016. CHÂTEAU TEYSSIER. SAINT-EMILION, BORDEAUX, FRANCE
Aroma de casis y ciruela, toques de hierbas y lavanda. Cuerpo medio y potente, agradables taninos con un largo final.
BAROLO PIO CESARE 2018, BAROLO DODG, ALBA, ITALY.
Elegante, mineral y redondo. Con notas de frutos rojos, piel de cítricos y hierbas balsámicas, potente robusto, caracterizado por una estructura fresca y taninos importantes.
IF SIX WAS NINE' CABERNET SAUVIGNON RESERVE 2014. WORLD'S END. NAPA VALLEY, UNITED STATES
Aroma a bayas, piedras y café. con medio cuerpo, taninos integrados y un gustillo a chocolate. Buena tension.
Gevrey Chambertin Premier Cru "CAZETIERS" 2017. DOMAINE MICHEL MAGNIEN. BURGUNDY, FRANCE
De textura espesa pero delicada y extremadamente lujosa, notas florales y sabores a cerezas, aromas de cerezas negras, suculento con un final largo y suave.
CHÂTEAU GISCOURS 2010, MARGAUX, 3º GRAND CRU CLASSÉ 1855, FRANCE
Gran carácter de frutas rojas frescas, brillantes y profundas que muestran gracia, de nición y pureza. Clásico en su justa medida, con gran aroma, cuerpo y longitud, nal de fruta negra y especiado, recuerdos de moka.
Atlan & Artisan Epistem #5 2018. Yecla/ Murcia, Spain.
Una monastrell grande y atrevida, vino de gran calidad procedente de una región aún bastante desconocida, Yecla en Murcia. Elaborado a partir de viñas viejas, da como resultado un zumo concentrado, con mucha fruta negra y con cuerpo.
CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2014. SAINT-ESTEPHE, BORDEAUX, FRANCE
Denso vino refinado con arandanos, moras y especias. con cuerpo, taninos integrados y una textuda pulida.
VEGA SICILIA UNICO 2012. D.O. RIBERA DEL DUERO
Uno de los iconos en la historia del vino. Complejo, fino y elegante.
OPUS ONE 2014. NAPA VALLEY, UNITED STATES
Un vino estrella con cuerpo, puro y una elegancia extraordinaria.
Refined, smooth and mature reds
Heritage Reserva 2016, Convento de las Claras, Ribeira del Duero, Spain
Potente con acidez equilibrada, taninos dulces y final muy fino de frutas y especias. 100% Tempranillo
MALBEC SERIES A 2018. ZUCCARDI. MENDOZA, ARGENTINA
Sabor intenso a frutas maduras con pimienta negra y tabaco. Suave y aterciopelado, taninos firmes y un encantador final jugoso
Regina Viarium, 2019, Ribeira Sacra Galicia, Spain
Una versión muy pura, mineral y elegante de la uva mencía. Crianza sobre lías durante 4 meses en tinajas de barro que le da este complejo y delicioso sabor a hierbas finas y notas de fruta blanca con un dejo fresco y equilibrado.
CHÂTEAU BARRAIL DU BLANC SAINT-EMILION GRAND CRU 2017. SAINT-EMILION, FRANCE
Elegante y suave con aromas de fruta negra, tabaco y aromas de regaliz. Final largo y fresco.
LAN A MANO 2018. BODEGAS LAN. RIOJA, SPAIN
Un vino de vendimia manual. Cálido y aterciopelado, con toques minerales. Redondo, maduro, tánico y elegante.
REYNEKE BIODYNAMIC SYRAH 2016. STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA
Baya roja, pimienta blanca, canela, regaliz y especias anisadas.
ARCIONE 2017. LA TUNELLA. FRIULI VENEZIA GIULIA, ITALY
Ligero, rubí rojo con notas intensas afrutadas y picantes. Los elegantes taninos hacen de este vino un excelente maridaje con los deliciosos platos de carne.
LE LION DE LA FLEUR DE BOÜARD 2015. POMEROL, FRANCE
Un vino muy suave y potente que expresa intensamente la fruta. Redondeada por una crianza de 12 meses en barrica. Es una mezcla de Burdeaux agradable con un dejo equilibrado y bastante largo.
"RIU" 2017. TRIO INFERNAL. PRIORAT, SPAIN
Aromas afrutados y florales. Sumamente apetitoso y bien equilibrado, con hermosa acidez y taninos potentes pero amigables.
TEMPRANILLO-GARNACHA "VOBISCUM" 2019. BODEGAS DAVID MORENO, RIOJA, SPAIN
Frutos rojos maduros combinados con un toque de cacao y una pizca de tabaco. Taninos agraciados y fino acabado.
VINEYARD SELECTION PINOTAGE 2015. NEIL ELLIS WINES. JONKERSHOEK VALLEY, SOUTH AFRICA
Aroma radiante, fruta dulce con especias. Un vino de cuerpo medio con taninos de grano fino enmarcados por un atractivo cedro.
PINTIA CRIANZA 2017. BODEGAS PINTIA. TORO, SPAIN
Elegancia sutil. Pintia muestra aromas expresivos y una sensación en boca estructurada y fresca.
VIGNA DEL SORBO' 2013 CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE. FONTODI. CHIANTI, TUSCANY, ITALY
La poderosa estructura de cuerpo completo define el paladar y se caracteriza por la fruta ahumada y sabrosa, los taninos y la acidez.
LES RUCHETS 2015. JEAN-LUC COLOMBO. CORNAS, RHÔNE VALLEY, FRANCE
Complejo y elegante con notas de especias, violetas y vainilla. Notas potentes y estructuradas de fruta negra, hierbas y arándanos.
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUGE 2018. FAMILLE PERRIN. CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, FRANCE
Aromas expresivos a cereza y minerales ahumados. Un vino potente y elegante, que termina con claridad, longitud y taninos suaves.
VEGA SICILIA VALBUENA 2017. RIBERA DEL DUERO, SPAIN
Vino profundo e intenso. De taninos secos, sabores a base de hierbas y un final largo y equilibrado con chocolate y roble fuerte.
Fruity and easy-drinking reds
MERLOT 2020. ALTÙRIS. FRIULI VENEZIA GIULIA, ITALY.
Jugoso y ligero, con unos aromas afrutados de arándanos, ciruelas, frambuesas y un delicado toque de especias.
VALPOLICELLA CLASSICO 2018. FIDORA WINES. VENETO, ITALY
Aromas a cereza con notas de pimienta. Fresco con un sabor energetico de frutas rojas.
Weingut Von Der Mark, Pinot Noir,2018, Engerstein, Germany
Elegante y rico Pinto Noir, Uvas recogidas a mano con 15 meses en pequeñas barricas de droble. Notas de Frutos rojos y vanilla.
F. Valdelana Reserva 2017, Rioja, Spain.
Este Rioja rojo Rubí Da una agradable sensación de Cereza y Ciruela Chocolate. el sabor es potente con una textura sedosa.
Fuller bodied and richer whites
VILLA BLANCHE CHARDONNAY 2020. CALMEL & JOSEPH. LANGUEDOC-ROUSSILLON, FRANCE
Maravilloso Chardonnay, con expresivos aromas a frutas de hueso. Un equilibrio perfecto de frescura y redondez.
POUILLY-FUISSÉ QUINTESSENCE 2017. DOMAINE SANGOUARD-GUYOT. BURGUNDY, FRANCE
Aromas complejos de mineralidad y cítricos, sabores de tierra caliza, equilibrado gracias a las notas tostadas proporcionadas por el roble.
CLOS D'AGON BLANC 2013. CLOS D'AGON. EMPORDÀ, SPAIN
Una mezcla exitosa de Roussanne, Viognier y Marsanne con 7 meses de envejecimiento en barrica. Acabado de larga duración.
DOMAINE DU CASTEL C BLANC 2017. JERUSALEM, ISRAEL
100% Chardonnay. Potentes sabores con una increíble profundidad. Producción limitada.
MEURSAULT "LES PEUTES VIGNES" 2017. DOMAINE FRÉDÉRIC MAGNIEN. BURGUNDY, FRANCE
Frescura de frutas críticas combinadas con notas de mantequilla, almendras tostadas y avellanas, con una exquisita mineralidad.
DOMAINE VINCENT GIRARDIN CHASSAGNE- MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT 2018
Uvas Chardonnay de prensado lento y envejecido duarante al menos 15 meses en barrica de roble. Da como resultado un vino maduro y potente con notas de tabaco y cuero.
JOSEPH DROUHIN PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU FOLATIÈRES 2018
Vino sofisticado, rico y elegante. Se expresa a través de aromas de melocotón blanco y mantequilla tostada con buena persistencia final. La crème de la crème de la uva chardonnay.
Smooth, silky whites
Albariño, Altos de Torona, Rías Baixas, Spain
Albariño premiado, mineral y ligeramente afrutado.
LAS TINADAS, VERUM, 2019, CASTILLA, SPAIN
100% Airen. Este vino muestra un abanico de aromas y sabores muy amplio. Con ligeros toques de manzana verde y manzanilla y un regusto de cuerpo completo, este vino no le defraudará.
PINOT GRIGIO RAMATO "COLBAJÈ" 2019. FRIULI ORIENTALI, ITALY
Intenso y afrutado, con retrogusto de almendra y notas balsámicas. Con cuerpo, aromático y mineral con una buena persistencia en el paladar.
BELONDRADE Y LURTON 2020. BELONDRADE. RUEDA, SPAIN
Un aroma potente con notas maduras, especias dulces y roble cremoso. En boca es rico, sabroso, fresco y con un final ahumado.
NINE YARDS CHARDONNAY 2016. JORDAN. STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA
Vino iconico que fácilmente compite con el mejor del viejo mundo. En nariz es sutil, paladar intenso, concentrado y final bastante persistente.
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL BLANC 2016. BLANC FAMILLE PERRIN. CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, FRANCE
Un balance llamativo entre la jugosa fruta de melocotón y la delicadeza floral. Vinificado con un 30 % en barrica.
Fruit driven and aromatic whites
POUILLY FUMÉ LES CRIS DOMAINE A CAILBOURDIN 2019. LOIRE, FRANCE
Aroma salino y ahumado, fiel al estilo Fumé, combinados con manzanas verdes, mora y lichi. Seco y mineral.
RAFAEL PALACIOS LOURO DO BOLO 2020. VALDEORRAS, SPAIN
Godello 100% con notas de manzana verde y melocotón. con cuerpo, pero fresco con notas minerales.
GESSAMÍ 2021. GRAMONA. ALT PENEDÉS, SPAIN
Vino suave, afrutado y floral con impresionante intensidad aromática. De cuerpo suave y sedoso con gran frescura.
Gewurztraminer 2020, Cantina Toblino - Trentino DOC
Excelente Gewurztraminer de Trentino, Un sabor balanceado y complejo, von un largo final
TORRONTÉS 2017. DOMINGO MOLINA. SALTA, ARGENTINA
Torrontés expresivo, pero elegante, con aromas de frutas tropicales, notas citricas y un final con gran finura.
Ossian 2020, Nieva, Castillo y Leon Spain
Un aroma potente con notas maduras, especias dulces y roble recmoso. en boca es: Sabroso, frescho con un final poco ahumado.
SANCERRE 2020. DOMAINE VACHERON. LOIRE, FRANCE
Totalmente cosechado a mano, echo en un vino sutil, mineral, y completamente satisfactorio.
Chablis Jean-Marx Brocard 2020, Bourgogne France
Un vino de carácter fresco, muy buena acidez en boca que nos acerca a sabores y aromas de manzana verde y melocoton blanco.
Wente, Nth Degree Chardonnay, 2018 Levermore Valley, California, USA
Este Chardonnay tiene los maravillosos aromas de los tostados, que recuerdan también a la crème brûlée y a los malvaviscos tostados, rematados con la frescura del limón maduro. El vino es elegante con una sensación cremosa en boca y una fina frescura.
Light, crisp, refreshing whites
MARGER, VINO DE GUARDA, 2020, SUMARROCA, CATALUNYA, SPAIN
Notas de hierbas mediterráneas, frutas blancas y almendras crudas, gran cremosidad que junto con una. buena estructura llena la boca de sabores aromáticos frutales. Fresco bien equilibrado con un gran postgusto.
SAUVIGNON BLANC 2021. MOROKI WINES. MARLBOROUGH, NEW ZEALAND
Sabores de grosella, melón y hierbas frescas. Preciosa textura y acabado gratificante.
RIBOLLA GIALLA 2020. LA TUNELLA. FRIULI COLLI ORIENTALI DOC, ITALY
Esta uva en ascendencia hace el perfecto vino aperitivo. Ligero y fresco, con gran complejidad y mineralidad.